Azienda agricola capofila:

The Blossom Avenue Living Farm SSA

Viale Bithia 8/c, 09010 Domus de Maria (CA)

+39 3409879503

IVA e CF: 03698930926

Marco.dellavalle@theblossomavenue.com

tbafarmi@legalmail.it

www.thelivingfarm.it

Impresa di trasformazione:

Eurolactis Italia Srl

Via Sardegna, snc 08020 San Teodoro (NU)

www.eurolactis.com

Azienda agricola:

Asinamento

Azienda con sede in Berchidda (SS)

Via Nizza 43, 07100

mazzaantonios@pec.it

CONSULENZA SCIENTIFICA UNIVERSITA’ DI SASSARI, DIPARTIMENTI DI AGRARIA, SCIENZE DELLA NATURA E DEL TERRITORIO, CHIMICA, E FARMACIA

Prof.Pazzona A. –

Prof.Rassu S.P.G.-

Prof.Macciotta N. –

Prof.Pintore G. –

Prof.Furesi R.  –

DIPAGR UNISS. Fattori critici della tecnica di allevamento: Mungitura

DIPAGR UNISS. Relazione tra tecniche di allevamento, benessere animale e produzione quanti-qualitativa di latte

DIPAGR UNISS. Caratterizzazione genetica dell’Asino Sardo ai fini dello studio della biodiversità e protocollo di tracciabilità dei suoi prodotti

DIPCHIM UNISS. Latte di Asina Sarda come risorsa in campo cosmetologico e come potenziale dispositivo medico

DIPNET UNISS. Produzione e mercato del latte d’asina: definizione di un modello gestionale di allevamento economicamente sostenibile.

INNOVATION BROKER KEYNES www.Keynes.it

Struttura di consulenza multidisciplinare fondata e diretta dal dott. Agronomo Roberto Piras  specializzata nel project management di interventi a regia partenariale in ambito di sviluppo rurale.